Temporada da tainha movimenta turismo gastronômico em Balneário Camboriú (SC)

Em Balneário há 10 ranchos de pesca nas praias Estaleiro, Estaleirinho, Pinho, Taquaras, Taquarinhas, Laranjeiras e Central para a captura do peixe (PMBC/Divulgação)

Com a chegada do mês de maio, inicia-se a temporada da tainha. Desde o dia 1º de maio, pescadores e entusiastas da pesca têm se preparado para essa época especial, que se estende até o final de julho. Em Balneário há 10 ranchos de pesca nas praias Estaleiro, Estaleirinho, Pinho, Taquaras, Taquarinhas, Laranjeiras e Central para a captura do peixe.

A presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Andrezza Negrini, salienta que além da importância cultural da pesca da tainha, Balneário Camboriú destaca-se como um destino gastronômico de excelência, especialmente quando se trata de frutos do mar. “Muitos restaurantes da cidade apresentam pratos deliciosos e diversos utilizando peixes e frutos do mar”, disse ela.

Andrezza acrescenta que há uma oportunidade para explorar esses sabores e muitos outros – durante o festival gastronômico de Balneário Camboriú, o Balneário Saboroso, que acontece de 4 a 31 de julho, em 29 restaurantes da cidade e da região. Mais informações podem ser conferidas no Instagram oficial do festival, @balneariosaboroso.

Confira os 29 restaurantes participantes do 15º Balneário Saboroso

• Bestburguer (@hbestburguer)
• Blackpot Restaurant (@blackpotrestaurant)
• Campano Cucina (@campanocucina)
• Chaplin Bar (@chaplinbarbc)
• Chaplin Restaurante (@chaplinrestaurante)
• Cristo Luz Gastronomia (@cristoluzbc)
• Guacamole Cocina Mexicana (@guacamolebc)
• Indaiá Restaurante (@restauranteindaia)
• Jacaré Vermelho Pizza e Bar (@jacarevermelhobc)
• Jurássico Restaurante (@aventurajurassicaoficial)
• Koi Sushi (@koisushibc)
• Kombina Felice (@kombinafelice)
• Maka Gastrobar (@makagastrobar)
• Mazeru Sushi (@mazerusushi)
• Méditerranée Cozinha de Longevidade (@mediterranee_cozinha)
• Nobre’s Parrilla e Bar (@nobresparrilla)
• Pastaio Cozinha Artesanal (@pastaiobc)
• Pecorino Bar & Trattoria (@pecorinobr)
• Piva Sushi (@pivasushi)
• Pizzatopia (@amopizzatopia)
• Restaurante Marambaia (@marambaiabc)
• Restaurante Vô Ivo (@restaurantevoivo)
• Soho Restô Bar (@sohorestobar)
• Taj (@tajbc)
• Thai Garden Asian (@thaigardenasian)
• The Ox Room Steakhouse (@oxsteakfish)
• Venne Burger (@venneburger)
• Vino Almare (@vinobalneario)
• Yujin Temakeria (@yujintemakeria).

Fonte: Mercado & Eventos

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