HBS Consultoria e negócios! Soluções para a hotelaria

Atuando no mercado há mais de 30 anos, nossa empresa trabalha na Estruturação, Implantação, Administração e Reestruturação de Hotéis Executivos e de Lazer, Flats, Pousadas e Condomínios.

Desenvolvemos diversos trabalhos, dentre os quais: 13 implantações hoteleiras, 10 reestruturações de hotéis, 03 acompanhamentos em projetos hoteleiros, 02 implantações de condomínios comerciais, e 23 condomínios residenciais,  02 Complexos Turísticos, 12 Administrações de Hoteis, além de assessoria na reestruturação de empresas de vários setores, tais como: Eventos, Hospital, Lanchonete, Gráfica, Associação de Classe, Locadora de equipamentos, Fazenda, Rastreamento Veicular, Imobiliária, Construtora entre outros. 

Para o sucesso de um empreendimento hoteleiro é importante que seja efetuado estudo detalhado do perfil dos clientes a serem atingidos, localização, definir corretamente a configuração dos apartamentos e áreas comuns, bem como adotar a forma correta de prestação de serviços aos clientes, aliado a correto treinamento de equipe dentro de normas e procedimentos escritos.

Elaboramos os seguintes trabalhos: 

  1. ASSESSORIA DE PROJETOS E REESTRUTURAÇÃO HOTELEIRA

Esta atividade é desenvolvida para empreendimentos novos ou com necessidade de restruturação, desde a etapa de projetos, execução de obras, e compreende a orientação geral sob a ótica de funcionamento hoteleiro.

  • Diagnóstico geral de empreendimentos hoteleiros;
  • Estudo de viabilidade de projetos, ampliação e reformulação de obra, estudos econômicos;
  • Avaliação de projetos arquitetônicos, paisagísticos, operacionais e de interiores, comunicação visual;
  • Avaliação dos projetos técnicos das instalações;
  • Acompanhamento de obras e revisão de projetos, redefinindo configuração em caso de necessidade, visando o desempenho operacional;
  • Especificação, quantificação de equipamentos, enxoval e materiais operacionais, redefinição de espaços e configuração geral, visando o correto funcionamento operacional;
  • Preparação e revisão da documentação legal, desde a constituição da empresa, enquadramento fiscal, regulamento interno de flats e condomínios. 
  •  ASSESSORIA   OPERACIONAL   HOTELEIRA

            Este trabalho é desenvolvido na implantação operacional de novos empreendimentos ou que já estejam em funcionamento e que necessitem de reorganização e adaptação independente da categoria ou porte do empreendimento, é executado um trabalho global que possibilite que o mesmo opere em conceitos aplicados em hotéis de grande porte ou Rede.

Neste item são desenvolvidos os seguintes trabalhos:

  • Definição da política operacional e comercial;
  • Informatização adequada do empreendimento no aspecto de gestão hoteleira;
  • Elaboração de Plano de Marketing e Publicidade adequado ao perfil do hotel;
  • Acompanhamento na criação de folders, materiais de publicidade e site e plataformas de reservas;
  • Definição de Tarifários;
  • Implantação de controles administrativos e operacionais;
  • Elaboração de Planejamento Orçamentário;
  • Levantamento patrimonial através de inventário especifico;
  • Organização contábil e financeira;
  • Preparação de manuais operacionais e administrativos;
  • Adequação de quadro funcional e política de cargos e salários;
  • Seleção e treinamento de funcionários para atividades operacionais e administrativas;
  • Estruturação de controles de forma a facilitar o acompanhamento diário dos   proprietários;
  • Criação de relatórios gerenciais para acompanhamento mensal;
  • Elaboração de cardápios em geral e normas de serviços de Alimentos & Bebidas;
  • Demais atividades necessárias para o funcionamento profissional do Hotel, dentro de critérios de grandes hotéis e Redes;  
  • Estudo específico para terceirização de atividades e ou espaços.
  • CONSIDERAÇÕES GERAIS

Na organização atuamos desde a assessoria de projetos, passando pela formatação operacional, administrativa, comercial e concluindo na contabilidade e auditoria.

Temos pleno domínio da formatação de empreendimentos hoteleiros, sempre procurando adequar o perfil do hotel ao seu nicho de mercado, e com isto buscando sempre os melhores resultados.   A qualidade hoje é fator predominante em função da concorrência e do cliente cada vez mais exigente, em função disto a profissionalização é fundamental.

Os empreendimentos que recebem assessoria e consultoria especializada com certeza reduzirão os seus custos de implantação bem como proporcionarão retorno mais rápido ao investimento.  

Contato

Para maiores informações ou solicitação de orçamento sem compromisso, aguardamos contato através do e-mail:  contato@hbsconsultoria.com.br /  herstruck@gmail.com   fones: (41) 99991-8484  

Hercilio Struck

Sócio/consultor