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Como uma organização pode inovar através dos próprios talentos?

Palestra do Encatho foca em como estimular, criar e reter profissionais nos meios de hospedagem

A 32ª edição do Encontro Catarinense se Hoteleiros – Encatho transformará a capital catarinense, por três dias, no ponto de encontro de empresários e profissionais do turismo de todo Brasil. A ampla programação do evento, que acontece de 13 a 15 de agosto, no CentroSul, em Florianópolis, foca em apresentar “Soluções e Inovações para a Hotelaria”, disponibilizando aos participantes, de forma gratuita, acesso à especialistas e fornecedores de diferentes áreas, capazes de apontar os melhores caminhos a serem seguidos para obter os melhores resultados.

O diretor-presidente da ABIH-SC, Osmar José Vailatti falou sobre a importância do tema que será debatido pela palestrante Leila Di Pietro, no dia 15 de agosto, “Como a formação continuada dos colaboradores contribui para o ambiente e os resultados do meio de hospedagem?” Para o dirigente, que também é hoteleiro, “Para inovar é preciso criar o ambiente e a cultura que inspiram as pessoas. No turismo e na hotelaria, as “máquinas” possibilitam agilizar processos, melhorar a performance e a assertividade, mas ainda são as pessoas a verdadeira fórmula do sucesso de um meio de hospedagem”, afirma Vailatti.

A especialista esclarecerá diversas perguntas que não saem da cabeça dos gestores: Quando um profissional se destaca na organização, como retê-lo? Como fazer com que os outros colegas queiram seguir seu exemplo? Como inovar com os próprios talentos do estabelecimento, ou como estimular/criar talentos dentro da organização? Estas são algumas das reflexões que permeiam todas as instituições, mas segundo a palestrante, “Mesmo trazendo exemplos de outros estabelecimentos isso não garante que a empresa, com a sua cultura, consiga aplicar o exemplo e obter grandes resultados. Ser, enquanto essência, uma organização aprendente, é ter uma cultura de aprendizagem e melhoria contínua”, afirma Leila Di Pietro.

A Palestrante – Leila Di Pietro

Possui graduação em Pedagogia (2005) e mestrado em Trabalho e Educação (2008) pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atua com a elaboração e análise de ações de Educação Profissional para o Departamento Regional do Senac/SC (Serviços de Aprendizagem Comercial de Santa Catarina), sendo que, só para o para o Eixo Turismo, Hospitalidade e Lazer, coordenou nacionalmente a elaboração demais de cem cursos. Tem experiência com atuação nos seguintes temas: tecnologia de comunicação digital e transposições didáticas, educação, educação profissional e corporativa. Como palestrante trabalha tanto na Educação como em Sindicatos e Empresas em propostas de aprendizagem continuada. Desses temas, possui ênfase em metodologias, propostas educacionais, avaliação e análise de indicadores de desempenho, por meio da qual articula sua formação acadêmica com sua área de atuação.

 Participação

Além das palestras, o evento possui espaço para exposição de produtos e serviços do setor. Interessados em receber o portfólio com as opções de participar do evento podem solicitar proposta através do fone: (48) 3222-8492, pelo e-mail  comercial@abih-sc.com.br  ou através do whatsapp (48) 98843-7659.

O acesso ao evento é gratuito e, em breve, será disponibilizado o link para credenciamento no site www.encatho.com.br

 

Serviço:

O que: ENCATHO & EXPROTEL

Quando: 13 a 15 de agosto

Onde: CentroSul – Florianópolis

Quanto: Entrada Gratuita

Informações: www.encatho.com.br | 3222-8492

Realização: ABIH-SC

 

Divulgação:

Vânia Monteiro – VM Comunicação

(48) 99678-3883 |3093-0933

vania@vmcomunicacao.com.br

Leia também: Envelhecimento populacional e oportunidades de negócios na Hotelaria

ABIH-SC incia a comercialização dos espaços na Exprotel

79 espaços estão disponíveis. A novidade nesta edição são os espaços no hall de entrada do evento.

Promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina- ABIH-SC, o Encontro Catarinense de Hoteleiros – ENCATHO & EXPROTEL será realizado de 13 a 15 de agosto, no CentroSul, em Florianópolis. Entre os destaques da edição 2019, a comercialização de espaços para exposição no hall de entrada do evento.

Em sua 30ª edição, a Exprotel tem como principal objetivo aproximar fornecedores e compradores dos meios de hospedagem. No entanto, o volume de profissionais da imprensa especializada e a presença dos inúmeros empresários de diversos estados do Brasil, tornam o evento uma excelente vitrine de lançamentos nacionais e divulgação da marca para toda cadeia produtiva do turismo.

Para a edição 2019 estão disponíveis para comercialização 79 estandes, nas opções de área livre e montagem básica. Para o Diretor-presidente da ABIH-SC, Osmar José Vailatti, o espaço é uma excelente oportunidade de bons negócios. “A Exprotel é reduto de negócios, mas também de prospecção e relacionamento. Temos expositores nacionais que participam para lançar produtos com foco em ampliar sua carteira de clientes na região sul do país, bem como, empresas tradicionais do meio que já participam desde as primeiras edições da feira, justamente para manter o relacionamento com o atual cliente e, é claro, sempre em busca de novos consumidores”, afirma Vailatti.

No espaço, o visitante poderá encontrar artigos de cama, mesa, banho, decoração, tecnologia, segurança, comunicação, higiene pessoal, softwares, e muito mais. Como a feira integra a programação do Encatho, é possivel adquirir também novos conhecimentos no setor, trocar experiências com outros profissionais e empresários do setor, bem como, dialogar e buscar informações com entidades associativas do trade turístico.

Interessados em participar da feira podem solicitar proposta através do fone: (48) 3222-8492,  pelo e-mail comercial@abih-sc.com.br ou através do whatsapp (48) 98843-7659.

O acesso ao evento é gratuito e, em breve, será disponibilizado o link para credenciamento no site www.encatho.com.br

Serviço:

O que: ENCATHO & EXPROTEL

Quando: 13 a 15 de agosto

Onde: CentroSul – Florianópolis

Quanto: Entrada Gratuita

Informações: www.encatho.com.br | 3222-8492

Realização: ABIH-SC

Divulgação:

Vânia Monteiro

VM Comunicação

(48) 99678-3883 / 3222-8492

vania@vmcomunicacao.com.br

imprensa@abih-sc.com.br

Informativo ABIH-SC 08 de novembro

 

No Informativo ABIH-SC de 08 de novembro você vai ler:

ABIH-SC é destaque na imprensa nacional com as comemorações do Dia do Hoteleiro;-Número de turistas brasileiros na Espanha cresce 25% ;-Acordo visa criar portfólio de destinos para indústria audiovisual;-Convênio firmado entre ABIH-SC e Kombo Gestão Estratégica de Pessoas;-TOTVS – Sócio Colaborador ABIH-SC;-Curso Captação de Patrocínios em Eventos Corporativos;-Mtur seleciona agências de viagem para receber turistas chineses no Brasil;- Associados ABIH-SC!.

 

Leia também: Um brinde à arte de bem receber

Votação: Melhores Fornecedores da Hotelaria de 2018 será Lançada no Dia do Hoteleiro

 

Tradicionalmente o dia 09 de novembro é uma data festiva na hotelaria nacional em virtude das comemorações ao Dia do Hoteleiro. Para celebrar a data, a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC preparou uma ampla programação que envolve o lançamento do Encatho & Exprotel 2019, da Revista da ABIH-SC, da votação Troféu Melhores Fornecedores da Hotelaria (Revista Hotéis), além da entrega de placas aos associados da entidade e da apresentação das ações realizadas na Gestão 2017-2018.

Para o diretor-presidente da ABIH-SC, Osmar José Vailatti, o momento é festivo. “Estamos na reta final de mais um ano. Hora de contabilizar conquistas, celebrar, brindar com nossos associados um ano de muito trabalho. Mas também é a oportunidade de lançar algumas das ações que integrarão nossas atividades em 2019. É por este motivo que convido os hoteleiros e fornecedores para participarem deste momento que mescla lazer e negócios”, enfatiza Vailatti.

Lançamento da votação Melhores Fornecedores da Hotelaria de 2018

Outro lançamento no evento será da votação dos Melhores Fornecedores da Hotelaria em 2018, realizado pela Revista Hotéis. Segundo Edgar Oliveira, “o site está sendo renovado para receber a votação que terá mais ferramentas tecnológicas para garantir ainda mais lisura e a segurança na votação”.

Ação social

O Dia do Hoteleiro é comemorado há mais de 80 anos – surgiu juntamente com a fundação da ABIH Nacional em 1936. Mas foi na gestão do então presidente Edson Ziolkowski que a ABIH-SC inovou na forma de comemorar. Os empresários dos meios de hospedagem passaram a realizar ações sociais envolvendo entidades da comunidade onde estão estabelecidos. As mobilizações vão desde doações de rouparia, às tradicionais visitas no empreendimento, onde o participante conhece a rotina dos colaboradores, ouve palestras e participa de um saboroso café da manhã. O projeto teve tanto sucesso que foi destaque nacional e segue até hoje como uma das principais mobilizações sociais da hotelaria catarinense.

Para manter viva a tradição, a ABIH-SC solicita que cada participante leve um enxoval (roupa de cama e/ou toalhas) para doação a uma entidade beneficente. O evento é totalmente gratuito para hoteleiros e fornecedores do setor, sendo imprescindível o cadastramento prévio pelo e-mail: comercial@abih-sc.com.br  ou pelo fone: (48)  3222-8492 e aguardar o contato da ABIH-SC confirmando a presença.

O evento conta com o patrocínio da Newhotel Check-In, Harus, Gazin, sbtur.com, Sicredi, Desbravador, RenTV, Lava Sul e Amitié Espumantes.

Neste ano, o evento será realizado no Maria do Mar Hotel, em Florianópolis, no dia 09 de novembro, a partir das 10h30. O objetivo principal da entidade é proporcionar este momento de integração e networking, homenagear os empresários e aproximar a entidade dos associados.

Confira a programação:

10h30 – Recepção;
11h00 – Lançamento da Revista do Encatho&Exprotel 2018;
11h15 – Lançamento do Encatho&Exprotel 2019;
11h30 – Entrega de Placas aos Associados;
11h45 – Apresentação das Atividades da Gestão 2017/2018;
12h00 – Lançamento da votação Melhores Fornecedores da Hotelaria de 2018
12h15 – Almoço de Confraternização.

 

Para inscrições, entre em contato:

abih@abih-sc.com.br

48 3222-8492

Hotelaria planeja investimentos em 2018

Sondagem do MTur ouviu representantes de 664 empreendimentos hoteleiros de todos os estados

 

Boa parte dos empreendimentos hoteleiros de todas as regiões deverão receber investimentos ainda este ano. Essa disposição foi manifestada pelos empresários ouvidos em sondagem do Ministério do Turismo, que avaliou as perspectivas do segmento da hotelaria para um período que se estende até outubro próximo. O maior índice de otimismo foi verificado na região Centro-Oeste, onde 71,2% dos entrevistados admitiram a possibilidade de investir nos próprios negócios no período.

No Sudeste, que concentra a maior oferta hoteleira do país, o índice é de 58,5%.  Nos dois estados que abrigam as capitais mais visitadas do Brasil, a situação não é diferente. Em São Paulo, principal destino de negócios no turismo internacional, mais de 2/3 dos entrevistados indicaram a possibilidade de novos aportes para melhoria de seus empreendimentos e no Rio de Janeiro, número 1 em lazer, o percentual é de 43%.

Nas regiões Norte e Sul, o índice dos hoteleiros que manifestaram a possibilidade de realizar investimentos foi de 69%.   Entre os empresários gaúchos, por exemplo, o índice dos que responderam que provavelmente farão investimentos é de 61,4% e de   78,4% entre os donos de hotéis de Santa Catarina.

Na região Nordeste as respostas positivas (farão ou provavelmente farão investimentos) vieram de 66,3% dos empresários consultados. No estado da Paraíba, onde se realiza uma das maiores festas juninas do país, em Campina Grande, 74% dos hoteleiros disseram que devem investir até outubro.

PESQUISA – A Pesquisa de Sondagem – Empresários do Setor Hoteleiro no Brasil ouviu, em abril, representantes de 664 empreendimentos de todos os portes, dos quais 19% com mais de 100 quartos. O objetivo foi apurar as perspectivas dos empresários quanto ao desempenho de seus estabelecimentos e dos destinos onde estão inseridos.  O levantamento trouxe dados do primeiro trimestre de 2018 e apurou também a expectativa do empresariado para um período de seis meses, ou seja, até outubro deste ano.

 

Fonte: Ministério do Turismo.

Seguro na hotelaria e turismo

​O Cenário dos Seguros na Hotelaria

Seguro na Hotelaria por Otavio Novo 

A prática de contratação de seguros é conhecida e utilizada pela maioria das pessoas. Considerada uma das atividades econômicas mais antigas ainda em prática, a obtenção de apólices securitárias também faz parte das atividades de turismo e hospitalidade e, de modo geral, a maioria dos hotéis têm suas apólices vigentes.

Entretanto, uma pergunta importante para todos os hoteleiros é: essas apólices contratadas estão, realmente, protegendo os hotéis e suas atividades?

Com algumas exceções, normalmente, a realidade que encontramos nas operações hoteleiras são processos inadequados de cotação, definição de coberturas e contratação das apólices que, portanto, deixam de cumprir o objetivo de agregar a proteção devida aos negócios diante dos riscos variados a que estão expostos.

Desinformação

Esse contexto de desinformação, muitas vezes acompanhado do objetivo de uma economia imediata nos custos do prêmio dos seguros, constrói um cenário muito negativo para as empresas e profissionais das atividades hoteleiras.

A falta de conhecimento do tema seguros por parte de muitos hoteleiros e, ao mesmo tempo, de conhecimento das necessidades da atividade hoteleira por parte de corretores de seguros e seguradoras é regra, e com isso, as coberturas tem, em geral, uma tendência a serem mal definidas e na maioria das vezes, subestimadas.

A contratação de seguros com coberturas em desacordo aos riscos do negócio, cria diversas consequências indesejáveis: investimento num seguro com valor de indenização insuficiente, gastos indevidos diante de estimativas de riscos exageradas, riscos importantes sem cobertura em caso de sinistros, falsa sensação de proteção implicando na negligência às prevenções necessárias etc.

Tipos de Seguros na hotelaria

Vale lembrar que são diversos os tipos de seguros utilizados numa operação hoteleira. Os mais comuns são os seguros de: Responsabilidade Civil para a proteção em caso de danos causados pelo hotel e suas atividades à terceiros; Danos à Propriedade, para cobrir perdas a patrimônio inclusive, caso haja interrupção da operação; Riscos de Engenharia (por exemplo em caso de reformas); para danos causados por erros de gestores; para pagamento de sanções judiciais; para crimes cibernéticos, entre outros.

No entanto, além da definição do tipo de seguro a ser contratado, que deverá ser feita considerando as exigências legais, financeiras e o contexto de gestão de riscos da empresa, deverão ser analisadas a definição das coberturas diante dos riscos e vulnerabilidades, e, por último, os valores de cada cobertura para que, cumpram a função de gerar indenizações adequadas e o devido ressarcimento de perdas no decorrer da gestão dos negócios.

Fato é que por limitação de tempo ou de interesse, é dada pouca atenção ao tema seguros nas atividades hoteleiras.  E apesar dos gastos e contratações realizadas, as lacunas e descuidos nesse processo costumam causar surpresas desagradáveis e prejuízos para as administrações, acionistas e executivos.

Boa Notícia

A boa notícia é que, assim como em outras áreas, existem sinais de maior especialização também no tema seguros da hotelaria e turismo. Atualmente, começam a surgir profissionais da hotelaria e do setor securitário que visam o atendimento especializado aos hotéis, trazendo com isso mais equilíbrio entre a inteligência relacionada ao mundo do mercado securitário, e das atividades e necessidades específicas dos meios de hospedagem.

E isso é uma novidade. Afinal, o que normalmente existe é um abismo entre os conhecimentos do negócio que os hoteleiros possuem, e os conhecimentos das normas e soluções que as corretoras e seguradoras detém. E isso acontece, porque empresas de seguros, muitas vezes, tem os hotéis como contas menores nos seus portfólios, e, associada a pouca capacidade funcional de se aprofundar em temas específicos, acabam não tendo o foco que a hotelaria necessita.

Diante disso, se torna ainda mais importante que os gestores dos hotéis considerem o tema seguros como parte integrante da gestão de riscos do negócio. E assim, no processo de priorização dos riscos e criação dos procedimentos de prevenção e de gestão de crises, as situações de risco que não puderem ser eliminadas, sejam transferidas por intermédio da contratação de condições de seguros adequadas.

As boas e modernas práticas de gestão, estabelecem que cada gestor responsável pelos seguros do hotel revisite periodicamente o tema seguros, e providencie a análise das condições das apólices contratadas, verificando se estas possuem eficácia diante dos riscos a que suas operações estão expostas.

Mudança

Essa mudança de perspectiva é uma evolução no setor, mas que só será eficiente se realizada a seis mãos, contando com o olhar e a colaboração da gestão do hotel, da corretora de seguros e das seguradoras, interessados não apenas no relacionamento e na economia com os valores dos prêmios, mas também no compartilhamento de conhecimento para criação de soluções de gestão de riscos completas. Só assim, os bons e velhos seguros farão parte fundamental das novas tendências e exigências de proteção para esse mercado em plena e acelerada transformação.

 

Sobre Otavio Novo

Otavio Novo é profissional de Gestão de Riscos e Crises, com 17 anos de atuação em empresas líderes nos setores de serviços, educação e hospitalidade. Consultor e idealizador do projeto Novo8, mencionado pela ONU no IY TOURISM 2017.  Advogado e membro da comissão de Direito aplicado à hotelaria e turismo da OAB/SP. Durante 6 anos foi responsável pelo Departamento de Segurança e Riscos da Accor Hotels para cerca de 300 propriedades e 15 mil colaboradores em nove países da América Latina.

Em junho de 2018, Otavio Novo participa como um dos professores da segunda edição do Curso HRCM – Hotel Risks and Crisis Management (Gestão de Riscos e Crises na Hotelaria).

 

Contato

otavio@novo8.com.br

novo8.com.br

FONTE: HOTELIERNEWS

 

Informativo ABIH-SC – 08 de Março

Receba semanalmente o informativo ABIH-SC

No Informativo ABIH-SC de 08 de março você vai ler: – As felicitações da ABIH-SC pelo Dia Internacional das Mulheres; – Marcello Corrêa Petrelli é convidado para ser palestrante do Encatho 2018; – Divulgação dos potenciais turísticos do Estado durante o Encatho & Exprotel; – Encontro da ABRAJET-SC será durante o Encatho & Exprotel 2018; – Divulgada lista de Cursos para os Associados da Entidade; – Pedido de entrada no Brasil cresce com o pedido de visto eletrônico; – Bandeira Azul – Fase Piloto Lançada em Balneário Piçarras;

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