Com grande sucesso, a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC realizou, nesta quinta-feira (22/08), mais uma edição do Café de Hotel no Mogano Premium Hotel, em Chapecó. O evento reuniu empresários, gestores e profissionais do setor hoteleiro, além de fornecedores e imprensa, para uma tarde de networking, aprendizado e discussões sobre as tendências mais recentes da hotelaria.
O encontro começou às 15h com a recepção dos convidados, seguida do pronunciamento de Rui Schürmann, diretor-presidente da ABIH-SC, que ressaltou a importância de eventos como o Café de Hotel para fomentar o diálogo entre os profissionais do setor e promover a inovação. “Nosso objetivo é sempre trazer temas relevantes e proporcionar um espaço onde possamos compartilhar conhecimento e fortalecer a rede de hoteleiros em Santa Catarina”, afirmou Schürmann.
Na sequência, Danisa Virmond, especialista em hotelaria e marketing digital, abordou o tema “Desmistificação e Evolução do Setor Comercial na Hotelaria – Do Tradicional ao Digital”. Durante sua apresentação, Danisa destacou as principais estratégias adotadas pelo Grupo Vila do Farol, empresa na qual lidera a transformação digital desde 2018.
Ela compartilhou como a digitalização permitiu o aumento de 32% nas reservas diretas e o aumento de 60% na diária média anual, além de apresentar as ferramentas utilizadas para otimizar a gestão de reservas e melhorar a experiência do cliente, como CRMs, chatbots e motor de reservas integrado.
“Vivemos em uma era onde a adaptação às novas tecnologias não é mais uma opção, mas uma necessidade. O digital não substitui o humano, mas potencializa nossas capacidades e nos dá mais tempo para focar no que realmente importa: o cuidado com o cliente”, afirmou Danisa Virmond, inspirando os presentes a adotarem novas práticas em seus negócios.
Após a palestra, houve uma apresentação dos fornecedores. Nex Chat, Desbravador, Harus e Realgems, além do consultor empresarial Marcos Hardt.
Em seguida, Josiane Castilhos fez a apresentação do Encatho & Exprotel, evento referência para a hotelaria no sul do Brasil. Em sua última edição o evento reuniu mais de três mil pessoas, 40 especialistas subiram ao palco e mais de 200 marcas participaram da exposição. Em 2025 a 36ª edição do Encatho & Exprotel acontece de 29 a 31 de julho, no CentroSul, em Florianópolis. Josiane fez também o convite para o Dia do Hoteleiro, que acontece dia 05 de novembro, em Florianópolis.
O momento também contou com espaço para que os participantes tirassem suas dúvidas e trocassem ideias sobre as melhores práticas de mercado, como fazer parte da ABIH-SC e ampliar a força do associativismo, além de proporcionar um importante momento de troca de experiências.
O Café de Hotel mais uma vez cumpriu sua missão de ser um ponto de encontro para a inovação e o desenvolvimento do setor hoteleiro em Santa Catarina, mostrando que a união entre tradição e modernidade é o caminho para o sucesso. “Eventos como esse fortalecem ainda mais o poder do associativismo e da ABIH-SC na luta pela hotelaria catarinense, além de proporcionar ouvir de forma regional as necessidades dos meios de hospedagem”, afirmou Josiane Castilhos, responsável pela organização do evento.