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Informativo ABIH-SC 19 de dezembro

No informativo da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC, você vai ver:

Boas Festas; – Revista ABIH-SC – 2ª Edição;-  FECHADURAS: A SEGURANÇA DO HÓSPEDE ;- Sócio Colaborador – Ecoflex ;- Câmara concede cidadania honorária à desembargadora Rosana Fachin ;- Sócio Colaborador – 7 Seven Publicidade e Propaganda ;- Praias de difícil acesso em Florianópolis ganham postos guarda-vidas ;-Associados ABIH-SC.

Confira o informativo completo AQUI!!

Título Beto Carrero de Excelência no Turismo 2019 reconhece destaques do setor em SC

Os maiores destaques do turismo catarinense foram premiados com o Título Beto Carrero de Excelência no Turismo 2019. No total, foram 12 homenageados de diversas regiões do Estado (acompanhe a lista abaixo). A cerimônia de entrega reuniu autoridades e convidados no Beto Carrero World, em Penha, na noite desta quarta-feira, 18.

Os grandes vencedores nas quatro categorias foram os seguintes: Fluss Haus – Encantos do Sul (Empreendimento de destaque); Osterfest – Vale Europeu (Evento de destaque); Pomerode – Vale Europeu (Município de destaque) e Leonilda Boeing Baumann “Dida” – Encantos do Sul (Personalidade).

Criada há 11 anos, esta edição do título contabilizou 23.495 votos registrados nas quatro categorias. A finalidade do título é homenagear e reconhecer as pessoas e instituições que tenham contribuído de forma relevante para a divulgação e o desenvolvimento da atividade turística catarinense.

Autoridades destacam relevância

A presidente da Santur, Flavia Didomenico, representando o governador Carlos Moisés, ressaltou a força das figuras que colocam o estado de Santa Catarina como um dos protagonistas no turismo no Brasil. Além disso, as ações que a Santur, na atual gestão, têm realizado para colocar o segmento em destaque no estado.

– Santa Catarina é um estado de excelência, nós temos excelentes indicadores em diferentes aspectos, e não pode ser diferente no turismo. É por isso que estamos aqui hoje, nos posicionando como protagonistas, como, por exemplo, na Operação Verão e também na reabertura da ponte Hercílio Luz, no próximo dia 30. Somos referência e precisamos principalmente nos reconhecer como um estado forte no turismo, junto com os municípios e também com o Conselho Estadual de Turismo, que tem um novo presidente. Então esse é o momento do turismo – disse a presidente da Santur.

O presidente do Beto Carrero World, Rogério Siqueira, destacou que os premiados são verdadeiros embaixadores da sua cidade, do seu empreendimento, do seu município:

– Para nós, é uma alegria poder reconhecer todos que de alguma forma contribuem para a divulgação e desenvolvimento da atividade turística catarinense.

O presidente do Conselho Estadual do Turismo, Nilton Pacheco, reforçou a importância da participação na premiação:

– Assumimos recentemente a nova gestão deste colegiado e nossa primeira atribuição foi participar de uma das etapas deste reconhecimento a todos que desenvolveram um trabalho verdadeiramente único para o turismo de Santa Catarina.

Como foi realizada a votação

O CET escolheu, dentre os indicados pelas IGRs, por maioria dos votos dos membros, um candidato de cada categoria para cada uma das 13 regiões turísticas. Neste ano, a recém-criada região Caminhos do Contestado optou por abster-se das indicações. A escolha dos candidatos se deu por votação secreta em um formulário online. A lista dos 12 candidatos de cada categoria escolhidos pelos membros do CET ficou disponível no site da Agência de Desenvolvimento do Turismo de SC (Santur) para votação popular (www.turismo.sc.gov.br/titulobetocarrero). O processo ficou aberto do dia 02 até dia 15 de dezembro. O candidato mais votado em cada categoria foi agraciado com o Título Beto Carrero de Excelência no Turismo. Foram conferidas menções honrosas ao segundo e terceiro candidatos mais votados. 

Em 2018 foi realizada uma alteração do prêmio, regulamentada pelo decreto nº 1.769/2018, que permitiu a descentralização do processo, ao oportunizar a efetiva integração das Instâncias de Governança Regionais (IGRs) de Santa Catarina. O processo de seleção dos candidatos ao Título contou com as seguintes etapas: indicação pelas IGRs dos candidatos da respectiva região turística em cada categoria; escolha, pelo Conselho Estadual de Turismo (CET), de um indicado por categoria, por região turística, dentre os indicados pelas IGRs; e, finalmente, eleição, mediante voto popular, dos vencedores das quatro categorias, dentre os escolhidos pelo CET.

Lista de vencedores:

EMPREENDIMENTO DE DESTAQUE

VENCEDOR: Fluss Haus (Encantos do Sul)
2º LUGAR: Associação de Desenvolvimento do Turismo do Vale Europeu (Vale Europeu)
3º LUGAR: Museu do Contestado (Vale dos Imigrantes)

EVENTO DE DESTAQUE

VENCEDOR: Osterfest (Vale Europeu)
2º LUGAR: Festa Nacional do Pinhão (Serra Catarinense)
3º LUGAR: Festa da Gastronomia Típica Italiana – Carnevale di Venezia (Encantos do Sul)

MUNICÍPIO DE DESTAQUE

VENCEDOR: Pomerode (Vale Europeu)
2º LUGAR: Lauro Müller (Encantos do Sul)
3º LUGAR: Florianópolis (Grande Florianópolis)

PERSONALIDADE

VENCEDOR: Leonilda Boeing Baumann “Dida” (Encantos do Sul)
2º LUGAR: Cíntia Mara Panini (Vale Europeu)
3º LUGAR: Anders Duarte (Serra Catarinense)

Fonte: Santur

Reunião da Diretoria Executiva ABIH-SC

Osmar José Vailatti presidiu a reunião da diretoria executiva da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC, realizada na quinta-feira(21/11), que teve como pauta a Atualização do setor comercial da Entidade, Apresentação do Financeiro ABIH-SC e 32º Encatho, FESTURIS, ENCATHO 2020 e Assuntos Gerais.

Leia também: Curso em Balneário Camboriú SC – Recepção, Comercial e Reservas

ACATMAR comemora 11 anos de existência de desafios e conquistas

A Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC esteve presente nas comemorações dos 11 anos da Associação Náutica Brasileira – ACATMAR, na última terça-feira(19) no descontraído espaço FREGUESIA COFFEE BAR em Santo Antônio de Lisboa.

Autoridades, associados , trade turístico e convidados puderam degustar ostras cruas, preparadas finalizando a noite com o tradicional PARABÉNS servido de um fantástico bolo produzido casa anfitriã.

O diretor presidente da ABIH-SC e demais associados desejam sucesso e longa vida a ACATMAR.

Mané Ferrari, Lara Perdigão e Michele Castilho

Leia também: Serra Bela Hospedaria Rural – 20 anos de história

Curso em Balneário Camboriú SC – Recepção, Comercial e Reservas

Já estão abertas as inscrições para o Curso – Recepção, Comercial e Reservas oferecido pela Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina- ABIH-SC.

Carga horária: 8 horas;

Data: 27/11/2019

Local: Balneário Camboriú SC.

Módulo I – RECEPÇÃO

Evolução da hospitalidade
Tipos e características de hospedagens
Estrutura organizacional.
Perfil e conduta profissional.
Ferramentas.
Atendimento e Abordagem

Overbooking, No show, Key Rack, Room Rack, Day Use, Consierge, portaria social,Check In e Check Out.
Serviços de andares.
Auditoria.
Qualidade x Diferencial.
Contrato de hospedagem.
Relação entre atividade turística e hotelaria.
FNRH – Ficha Nacional de Registro de hospedes.
Relatórios de discrepância.
Recepção como setor de colaboração para o turismo.

Módulo II – RESERVAS

Estrutura.
Ferramentas.
Ciclos.
Efetuando a reserva.
Transformando uma reserva em venda!

Módulo III – COMERCIAL
Estrutura Funcional.
Ferramentas.
Produtos e serviços.
Sistemática de negociação.
Vendendo vista…tamanho do quarto…conforto e?
Venda de Valor x Valor de Venda.
O que podemos aprender com as OTA’S
Como trabalhar ferramentas de internet para alavancar as venda

Módulo IV– CLIENTE

Qualificando a estadia.
O Cliente nosso de cada dia
Lidando com objeções.
Tratando reclamações
Fidelizando o cliente

Vagas LIMITADAS

Garanta sua vaga! 

– Associado: R$ 140,00
– Não Associado: R$ 180,00

Inscrições e Informações:

abih@abih-sc.com.br
48 3222-8492
48 9 8843-7711

Turismo interno: catarinenses foram maioria no inverno 2019 na Serra

A estação mais fria do ano termina na próxima segunda-feira (23), mas já possível fazer um balanço desta temporada. A pesquisa Inverno na Serra de SC, realizada pela Fecomércio SC, aponta que o turismo doméstico está se consolidando como motor da economia regional: sete a cada dez visitantes que circularam na Serra em 2019 são do próprio estado. Em 2017, a fatia era de 62,5%.

Leia a pesquisa na íntegra

Embora o maior público seja formado por família (45,5%) e casal (21,8%), dois grupos cresceram neste ano: amigos, que passaram de 15,4% para 18,2%, e aqueles que viajam sozinhos, que saltaram de 6,6% para 11,2%.

Hotéis, pousadas e hostel (46,3%) foram as principais formas de hospedagem, mas chama atenção o aumento na parcela de turistas que optaram pela locação de imóveis (6,8%). Um percentual significativo (19,2%) também desfrutou do destino turístico, mas não pernoitou na região.

Clima, belezas naturais, hospitalidade e boa gastronomia atraíram os turistas para várias cidades da Serra. Conforme a pesquisa, os pontos turísticos mais citados estão em Urubici (32,6%), com destaque para o Parque Cascata do Avencal, o Morro da Igreja e a Serra do Corvo Branco, Lages (21,5%) e Urupema (15,4%).

A percepção dos empresários e gestores sobre o movimento nos seus estabelecimentos foi menos otimista neste ano: 35,9% consideraram “bom”, contra 48% em 2018. A parcela que avaliou como “irrelevante” foi de 32,6%, diante dos 25,6% no ano passado.

“Apesar da variação negativa no faturamento (-0,8%) na comparação com a temporada de inverno do ano passado, a série histórica indica uma recuperação. Em 2018 (-5,7%) e 2017 (-3,3%) a retração havia sido ainda maior, reflexo da queda na confiança dos consumidores. Já em relação aos meses comuns do ano, o resultado no faturamento foi positivo em 2019, com alta de 10,9%, o que mostra o potencial a ser desenvolvido na região”, comenta o superintendente da Fecomércio SC, Renato Barcellos.

A pesquisa foi realizada nos meses de julho e agosto de 2019, com 473 visitantes e 301 empresários/gestores dos estabelecimentos comerciais, nas cidades de Bocaina do Sul, Bom Jardim da Serra, Bom Retiro, Campo Belo do Sul, Correia Pinto, Lages, Painel, Rio Rufino, São Joaquim, São José do Cerrito, Urubici e Urupema.

Fonte: Fecomercio sc

Qualificação e negócios para o turismo e a hotelaria

 

Encatho e Exprotel viabiliza local para atualização e aproximação entre fornecedores e consumidores.

Há mais de três décadas a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina – ABIH-SC reúne empresas, empresários, hoteleiros, gestores, funcionários, profissionais do turismo, fornecedores, entre outros, oferecendo qualificação, troca de experiência, comercialização de produtos e serviços e, é claro, apresentação das novidades para o setor.

Em 2019, com o tema “Soluções e Inovações para a Hotelaria”, o Encatho chega em sua 32ª edição. Paralelamente, a maior feira do setor em Santa Catarina, Exprotel, chega na 30ª edição, com centenas de expositores de produtos e serviços para a hotelaria.

“A ABIH-SC está novamente preparando diversas palestras para qualificar e atualizar os profissionais do setor, bem como, proporcionar ótimas oportunidades de negócios para os empresários. Um evento esperado pela cadeia produtiva do turismo por apresentar tendências e inovações do mercado, tanto em produtos quanto em serviços e tecnologias, além de capacitar a mão de obra de forma totalmente gratuita”, pontua o presidente da entidade, Osmar José Vailatti.

A abertura do evento será no dia 13, a partir das 18h30, seguindo dia 14, com uma programação extensa, com palestras sobre: Soluções e Inovações nas compras e suprimentos para hotelaria; Como o seu hotel pode ser encantador para lua de mel e casamento; Impacto da maturidade digital na hotelaria; Novas Diretrizes de Acessibilidade em Edificações de Hospedagem; Segurança da Informação – Adequação e monitoramento as potenciais ameaças no ambiente hoteleiro, 10º Simpósio de Governança, Manutenção e Recepção Hoteleira, Encatho Científico, reuniões de entidades do trade e, para encerrar, a palestra Magna Como melhorar seus resultados usando soluções de vendas com  Fabio Vieira, da Resultados Digitais.

No dia 15 a programação novamente é extensa e contará com a palestra Beto Carrero World, A Fantasia que te leva, RM não precisa ser um jogo de azar, Gameficação – a experiência que fideliza; Inovação e soluções em tecnologia de atendimento digital, Envelhecimento populacional e oportunidade de negócios na Hotelaria, Como a formação continuada dos colaboradores contribui para o ambiente e os resultados do meio de hospedagem; Como obter maior eficiência e reduzir perdas utilizando a sistemática do Design for Service – DFS, O controle dos processos de lavanderia como fator de  Inovação na gestão do enxoval, Informações de Segurança para Turistas e o impacto na operação hoteleira; Riscos, desafios e como a hotelaria pode se adaptar a Lei Geral de Proteção de Dados, a palestra magna do dia com Jorge Della Via Junior da PluginBot que falará sobre Robôs e a Inteligência Artificial trazendo o Futuro para o Presente na Hospitalidade e, Mudanças no consumo e seus impactos no mercado, palestra que iremos apresentar hoje.

Além de todo enfoque na qualificação dos profissionais que trabalham no setor, o evento traz a feira de produtos e serviços, a Exprotel, que funciona das 13h às 20h apresentando soluções e inovações para auxiliar na gestão e comercialização dos empreendimentos.

Confira a programação completa no site www.encatho.com.br e inscreva-se agora mesmo. O acesso é gratuito!

Thermas Piratuba Park Hotel (SC) tem 1º trimestre histórico

Macedo prevê fechar 2019 com faturamento de R$ 6 milhões

Macedo prevê fechar 2019 com faturamento de R$ 6 milhões

 

A alta temporada de verão foi extremamente positiva no Thermas Piratuba Park Hotel. Localizado em Piratuba (SC), o empreendimento registrou o melhor primeiro trimestre de sua história. No período, a receita do hotel subiu 8% frente ao ano anterior, que já havia sido recorde. A informação é de Wilson Macedo, proprietário da unidade, que participou da BNT Mercosul, finalizada sábado (25).

Apesar do bom resultado, Macedo revela que o empreendimento manteve as metas projetadas nos meses seguintes. “No entanto, houve uma queda de performance. Não conseguimos repetir o ritmo do início do ano”, comenta o empresário, que se diz cauteloso com o restante do ano. “Sinto que o momento político está influenciando o planejamento de férias das famílias. O dinheiro para viajar está lá, mas o brasileiro está segurando”, completa.

Dessa forma, Macedo acredita que poderá rever a meta de faturamento de 2019, que é de R$ 6 milhões. “Caso a alcancemos, o crescimento frente ao ano anterior chegaria a 18%”, revela. “Famílias, eventos e a terceira idade são o que movimentam o hotel. O primeiro público, por exemplo, responde por 65% da receita”, acrescenta.

BNT Mercosul: hotel tem novo posicionamento

Em função do perfil do público, o Thermas Piratuba Park Hotel promoveu um reposicionamento do produto no mercado. Apostando na experiência do hóspedes, o hotel passa a concentrar esforços no conceito wellness e em atrações para crianças.

“Nosso centro de wellness oferta uma boa carta de tratamentos. Em paralelo, promovemos festivais gastronômicos, que tem boa aceitação do público, principalmente da terceira idade. Por fim, para os pequenos, temos várias atividades de recreação”, diz Macedo. “Fizemos também uma reforma na recepção, criando uma espécie de loja de conveniência para servir os hóspedes, com frutas e cervejas artesanais, entre outros itens”, finaliza.

 

Fonte: Hotelier News

Vigilância Epidemiológica alerta para aumento de viroses no verão em SC

Entre as causas estão o preparo e acondicionamento incorreto de alimentos, consumo de bebidas de procedência duvidosa e ausência de cuidados com a higiene pessoal.

 

As altas temperaturas do verão chegam com o alerta para os casos de doenças diarreicas agudas, especialmente nas cidades litorâneas e turísticas do Estado. De acordo com a DIVE/SC (Diretoria de Vigilância Epidemiológica de Santa Catarina), os casos tendem a crescer nesta época do ano em função do aumento do consumo de alimentos e bebidas contaminados, contato com água imprópria para banho e aumento na circulação de vírus, bactérias e parasitas que causam a doença. Em 2018, foram notificados 241 surtos de Síndrome Diarreica Aguda, sendo 39 de Doenças Transmitidas por Alimento(DTA) e 202 de Doenças Diarreicas Agudas (DDA). As informações são da Dive.

As causas da doença estão relacionadas a diversos patógenos, entre eles o Rotavírus e Norovírus, as bactérias Escherichia coli (enteropatôgenicas), Salmonella e Shigellae os parasitas Cryptosporidium, Cyclospora e Giárdia. Em geral, eles são transmitidos devido ao preparo e acondicionamento incorreto de alimentos, ao consumo de bebidas (água, sucos, gelo) de procedência duvidosa e à ausência de cuidados com a higiene pessoal (lavagem das mãos), que facilitam a transmissão de patógenos causadores da diarreia.

A principal manifestação da doença é o aumento do número de evacuações, com fezes aquosas ou de pouca consistência, podendo ser acompanhadas de náusea, vômito, febre e dor abdominal. Em alguns casos, há presença de muco e sangue nas fezes.

A DIVE/SC salienta a importância dos cuidados durante o verão para evitar casos e surtos de diarreia. Segundo o médico infectologista da DIVE/SC Fábio Gaudenzi, caso sejam identificados sintomas da doença, a indicação é não se automedicar e procurar uma unidade de saúde mais próxima para tratamento adequado, bem como para que a vigilância epidemiológica possa iniciar uma investigação, com coleta de material biológico, para tentar identificar os possíveis alimentos e agentes causadores da diarreia.

Confira dicas para evitar os fatores de risco:

– Não consuma alimentos que estejam fora do prazo de validade estabelecido pelo fabricante, mesmo que sua aparência seja normal;

– Mesmo dentro do prazo de validade, não consuma alimentos que pareçam deteriorados, com aroma, cor ou sabor alterados;

– Não consuma alimentos em conserva cujas embalagens estejam estufadas ou amassadas;

– Evite comer carne crua e mal passada, qualquer que seja sua procedência;

– Só tome leite fervido ou pasteurizado;

– Embale adequadamente os alimentos antes de colocá-los na geladeira;

Fonte: Noticias do Dia

Informativo ABIH-SC 06 de dezembro

 

No Informativo ABIH-SC de 06 de dezembro você vai ler:

 

Save the Date;-Atual e futuro ministros têm primeira agenda pública de transição da pasta;-Santur espera aumento de 5% na circulação de turistas em SC;-Vinicius Lummertz será Secretário de Turismo de São Paulo;-Beto Carrero de Excelência no Turismo premia destaques de SC em quatro categorias e bate recorde de votação;-Inovação de Florianópolis (SC) é destaque no 1º Prêmio Nacional de Turismo;- Prêmio Nacional do Turismo 2018: conheça as iniciativas vencedoras;-Associados ABIH-SC!